Пилешко месо с картофиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти за 4-6 порции:
700гр-пилешко месо (филе без кожа)
1 кг картофи
сол на вкус
за заливката:
1 кофичка кисело мляко
1 кубче пилешки бульон
1 пълна ч.л. брашно
1/2 к.ч олио
1 щипка канела
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
* Месото се нарязва и осолява.
* Продуктите за заливката се смесват, след което всяко парче месо се овалва в получената смес и се реди в ненамаслена тава.
* Между парчетата месо се слагат леко осолени картофи, нарязани на ситни кубчета.
* С останалата смес се залива ястието отгоре.
* Пече се 1 час.
Автор: Наталка
|
