Питка "Слънце"-II видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кисело мляко
1 пакетче масло
1 с.л. сол
1 с.л.захар
1 пакетче мая
2-3 яйца
200-300 г сирене
1 парче салам
брашно, колкото поеме
Начин на приготвяне:
* Размиваме маята в малко вода и я прибавяме към брашното, заедно със солта, захарта, яйцата, киселото мляко и малко масло.
* Месим до получаване на нормално тесто.
* Делим на 3 топки и ги оставяме да втасат.
* След като втасат, ги точим с размера на тавата и започваме да редим последователно лист, масло, сирене, салам.
* След това правим кръг в средата с чаша, а останалото режем на парчета, които усукваме надясно.
* Намазваме с жълтък и малко масло и като втаса печем.
|
