Питка със содаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5 ч.ч. брашно
1 кофичка кисело мляко
1 яйца
1 ч.л. сол
1 с.л сода за хляб (изравнена)
1 с.л. олио
щипка захар
Начин на приготвяне:
* Пресейте брашното 2-3 птъи заедно със содата.
* Смесете киселото мляко със солта, олиото, белтъка от яйцето и захарта.
* Добавете го към брашното и замесете меко тесто.
* Разстелете го в намазнена тавичка и го оформете като питка.
* Намажете я с жълтъка и я набодете с вилица на няколко места.
* Изпечете питката в умерена фурна и след като я извадите, я поръсете с вода и завийте с кърпа.
|
