Плодов сладкиш-I видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2-3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 кг кайсии, праскови или ябълки
1 ч.ч. захар
1 к.ч. масло
1 с.л. ром или есенция от ром
1 бакпулвер
около 3 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте млякото със захарта, след което добавете внимателно жълтъците при псотоянно бъркане, настърганите на едро ренде плодове, маслото, рома, брашното, пресято с бакпулвера и последно белтъците, разбити на сняг.
* Разбъркайте и изсипете сместа в намазнена и набрашнена тавичка или форма.
* Изпечете сладкиша в умерена фурна.
|