Плодова пита с конфитюрАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2-3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. пудра захар
200 г конфитюр
3/4 ч.ч. олио или смес от олио и масло
1 пакетче амонячна сода
брашно
Начин на приготвяне:
* Смесете и разбъркайте всички продукти без конфитюра.
* Замесете меко тесто и го оставете да престои 3-4 часа.
* След това разточете 2/3 от тестото на лист с дебелина около 5 мм и го разстелете в намазнена тавичка.
* Намажете го с конфитюр и го покрийте с останалото тесто, настъргано на ренде.
* Изпечете сладкиша в умерена фурна.
* Поръсете го с пудра захар, докато е още топъл.
|
