Полумесеци с орехиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
2 яйца
1 пакетче масло
2 к.ч. пудра захар
около 250 г брашно
100 г едро счукани орехи
* Разбийте добре маслото със захарта.
* След което добавете едното яйце, жълтъка от второто яйце и брашното.
* Омесете умерено твърдо тесто и го раточете на кора с дебелина около 5 мм.
* С помошта на чашка изрежете полумесеци, намажете ги с останалия белтък и ги наръсете с орехите.
* Наредете ги в намаслена тавичка и ги изпечете с умерена фурна до бледорозово.
|