Постни охлювчета с мармаладАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. олио
2-3 с.л.захар
200 мл хладка вода
250 г шипков мармалад
щипка сол
мая колкото орех
брашно
Начин на приготвяне:
* Разтворете маята в хладката вода заедно със захарта.
* След като втаса прибавете олиото, солта и колкото е необходимо брашно за тесто за точене.
* Разделете го на няколко части, които разточете на правоъгълници.
* Намажете ги с мармалада и ги завийте на рула.
* Нарежете ги на филийки с дебелина около 1-1,5 см.
* Наредете ги в намазнена тава и ги изпечете в умерено силна фурна.
* Още топли, ги наръсете с пудра захар по желание.
|