Празнична погача : Рецепти за Питки и хляб 
ДОБАВЕТЕ В ЛЮБИМИ | НАПРАВЕТЕ НАЧАЛНА СТРАНИЦА |
Добре дошли
December 21 2014 23:27:07
  Меню
РЕКЛАМA В САЙТА

НАЧАЛО
ФОРУМ
РЕЧНИК
КУХНЕНСКИ МЕРКИ
КОНСЕРВИРАНЕ
ГАЛЕРИЯ
ВРЪЗКИ

ДОБАВЕТЕ РЕЦЕПТА

ПАРТНЬОРИ
ЗА КОНТАКТИ

КУЛИНАРНО ВИДЕО
ТОП 20 РЕЦЕПТИ
 

 


  Случайна рецепта:
Сладки камби

Рецепта: Туршии
 

  Най-активен форумец
receptite 42
abithecat 12
Hallo 12
apostoloff 7
fanny 7
 
  RSS абонамент
Абонирайте се за нашите:

Всички нови готварски рецепти

Статии от Най-добрите рецепти
Файлове от Най-добрите рецепти
Публикации във форума
 
  Спонсорирани връзки:
 

  Рецепта за Празнична погача

Празнична погача

Ако ни харесвате, можете да ни харесате:

Необходими продукти:

1/2 кофичка кисело мляко
1/2 кофичка вода
3 с.л. олио
кубче мая (колкато кибритена кутия мая)
1ч.л.сол
1к.л.захар
3яйца
около 1 кг брашно (за средно твърдо тесто)
олио или маргарин



Начин на приготвяне:

* В част от пресятото брашно се прави кладенче, в което се натрошава маята, захарта, солта и малко вода, като се намачква до получаването на кашичка.
* Прибавят се 3-те с.л.олио, 2 от яйцата+белтъка от третото и киселото мляко, смесено с водата (може и цяла кофичка мляко).
* Изсипва се по малко от брашното отстрани и се бърка.
* Постепенно се прибавя достатъчно брашно и се меси, докато се получи гладко, средно меко тесто.
* Оформя се на леко сплескана топка и се поставя върху тава, посипана обилно с брашно.
* Тестото се посипва с повечко брашно, покрива се с кърпа и се оставя на топло да втасва около 40 мин. или докато тестото "нацепи" брашното отгоре.
* Премесва се с брашното още веднъж и се разточва на голям тънък лист.
* Намазва се обилно с олио или маргарин отгоре и се нарязва на триъгълни парчета - около 8-10 парчета.
* В основата на всеки триъгълник по желание се поставя малко сирене. Краищата му се изтеглят леко настрани и се навива като кроасан.
* Парчетата се нареждат в намазана с олио тава в кръг, като по средата се слага също едно парче.
* Отново се покрива с кърпа и се оставя да втасва още 40мин. или докато тестото заеме цялата тава.
* Когато е готово, се намазва със жълтък, разбит с малко водичка.
* Пече се в незагрята фурна около 30-40 мин. (според фурната) на 250 градуса.

Автор: Милена

Категория рецепти

Рецепти за Питки и хляб


  • 5/6

5/6 (3 гласа дадени) ВЛЕЗТЕ, за да гласувате...

Готов линк към

Празнична погача

: кликнете на линка отдолу и натиснете Ctrl + C, за да го копирате
Линк за форум:
Линк за сайт
  Коментари към рецепта
Няма добавени коментари към рецептата.
 
  Напиши коментар
Моля влезте, за да коментирате.
 
 

Подобни на Празнична погача рецепти:

Празнична морска салата ... Празнична питка Погача Празнична рибена салата... Празнична гарнитура с картофи и зелен... Погача със сирене
 

  Meta Tags
готварски рецепти рецепти рецепти за готвене рецепта кулинария рецепта за
 

  Моля, гласувайте
Какво е вашето образование?

Висше

Средно / средно специално

Начално

Не желая да споделя

 

  Вход
Потребител

Парола



Не сте регистрирани?
Натиснете тук за регистрация.

Забравена парола?
Натиснете тук за нова.
 
  Категории на новините
ПОДПРАВКИ
ГОТВАРСКИ ТРИКЧЕТА
ВИТАМИНИ
МИНЕРАЛИ
Великден - Възкресение Христово
Новини
ВЕЛИКДЕН - Боядисване на яйца
Чай - информация за различни чайове
Разделно хранене
Диети за бързо отслабване
Калкулатори за всичко
Разни
ЗДРАВНИ
ВИДЕО РЕЦЕПТИ
 
  Времето