Предястие с чушки, крема сирене и пилешко месоАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г пилешко месо
1-2 глави лук
200 г крема сирене
4-5 зелени чушки
2-3 скилидки чесън
2-3 домата
2 с.л. олио
30 г краве масло
1/2 връзка копър
Начин на приготвяне:
* Сварете месото заедно с чесъна и едро нарязания лук в леко подсолена вода.
* След това го обезкостете и пасирайте заедно с лука и чесъна.
* Добавете крема сиренето и олиото, като не спирате да бъркате и овкусете с част от накълцания копър.
* С полученото пюре напълнете почистените от семките чушки, след което ги нарежете на по-дебели филийки.
* Нарежете доматите на колелца и върху всяко сложете по филийка чушка.
* Украсете предястието с разбитото с останалия копът масло.
|
