Пролетна супа по селскиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 марули
500 г киселец
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
4-5 с.л. олио
5-6 листа от целина
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете в мазнината измитите и нарязани на ситно киселец, маруля и целина, след което ги залейте с 5 ч.ч. топла вода.
* Посолете на вкус и оставете супата да се вари около 1/2 час.
* Накрая я застройте с разбитите с млякото яйца и я поднесете.
|
