Пълнени чушкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
10 чушки
2 филии сух хляб
1 чаша настъргано сирене
2 яйца
1/2 връзка магданоз
2 домата
220 мл прясно мляко
черен пипер
олио
сол
Начин на приготвяне:
* Филиите се накисват в прясното мляко, изтискват се и се натрошават.
* Прибавят се сиренето, разбитите яйца, нарязания на ситно магданоз, обелените и настъргани домати, поръсва се със смлян черен пипер.
* Разбърква се сместта и с нея се пълнят чушките, които предварително са почистени.
* Запичат се във фурната и се поднасят с кисело мляко.
|
