Пълнени чушки с яйца и сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
10 чушки
250 г краве сирене
3 яйца
1 домат
1/4 връзка ситно нарязан магданоз
5 с л олио
сол
Начин на приготвяне:
* Чушките се измиват се и се почистват от семената.
* Доматът се обелва и се нарязва на ситно.
* Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене, нарязаният домат и 1-2 с л магданоз.
* Чушките се посоляват отвътре леко и се пробождат близо до върха.
* Напълват се със сместа и се нареждат в огнеупорна тава за печене.
* По желание може по между им да се слагат резенчета от домат.
* Заливат се с 5 с. л олио.
* Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути.
* При поднасянето се поръсват със ситно нарязан магданоз.
|