Пълнени филийкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
8 филийки хляб
2 яйца
1/2 ч.ч. прясно мляко
50 г шунка
50 г сирене
50 г масло
1 к.л. брашно
олио за пържене
Начин на приготвяне:
* Филийките се намазват със смес, приготвена от маслото, ситно нарязаната шунка и настърганото сирене.
* Слепват се две по две и се потапят от двете страни последователно в прясното мляко и яйцата, разбити с брашното.
* Филийките се пържат в силно сгорещено олио до зачервяване.
|
