Пълнено печено пилеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пиле (заедно с дреболиите)
150 г наденица
1 филия хляб
1-2 яйца
200 г печурки
100 мл олио
черен пипер
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Сварете дреболиите от пилето, след което ги нарежете на дребно.
* Задушете ги заедно с гъбите и наденицата, нарязана на дребно, в част мазнината.
* Добавете яйцата, предварително накиснатата във вода и изстискана филия, червения и черния пипер и посолете.
* Разбъркайте добре и напълнете пилето с получената смес.
* Изпечете пилето в не много силна фурна, като го поливата с останлата част от мазнината от време на време.
|
