Пържени баничкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
1 ч.ч. вода
100 г сирене
50 гмасло
1 ч.ч.брашно
олио за пържене
Начин на приготвяне:
* Замесете меко тесто от двете яйца, водата и брашното, след което го разделете на 4 части.
* Разточете ги на малки питки и ги намажете с маслото.
* Наредете ги една върху друга и ги разточете на тънка кора.
* Наръсете я с натрошеното сирене, смесено с останалите разбити яйца, и я навийте на руло.
* Нарежете го на филийки, които притиснете отстрани.
* Изпържете баничките в сгорещената мазнина.
|