Пържени чушки по карловскиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г чушки сиврия
250-300 мл прясно мляко
3-4 с.л. брашно
магданоз
олио или масло за пържене
Начин на приготвяне:
* Изпечете чушките, обелете ги и ги посолете.
* Оваляйте ги в брашното и ги изпържете в мазнината, след което ги подредете в тиган или друг подходящ съд.
* Залейте ги с млякото и ги оставете да поврят на тих огън около 5-6 мин.
|
