Пържени гевречета-III видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
3-4 с.л. олио
1/2 ч.л. сода за хляб
1 пакетче амонячна сода
1 ванилия
брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Смесете яйцата, захарта, олиото, млякото, содите, ванилията и колкото е необходимо брашно за меко тесто.
* Омесете го добре и ги разточете на кора с дебелина около 1 см.
* С помощта на чашка и капачка от шише или напръстник изрежете гевречета.
* Изпържете ги в сгорещената мазнина.
* Докато са още топли, ги поръсете с пудра захар.
|
