Пържени курабии с извараАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
300 г извара (добре изцедена)
200 г масло
около 300 г брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Омесете тесто от маслото, изварата и брашното и го посолете, ако сметнете за непбходимо.
* Оставете го на хладно за няколко часа, след което оформете от него пръчици или кръгчета.
* Изпържете ги в силно сгорещената мазнина и по желание ги наръсете с пудра захар, докато са още топли.
|
