Пърженки с извара и стафидиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 яйца
70 г захар
200 г извара
50 г масло
60 г стафиди
1 ванилия
1 ч.л. бакпулвер
около 1,5 ч.ч. брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Разбийте добре захарта с маслото.
* Добавете изварата, разбитите яйца, стафидите и брашното, смесено с бакпулвера и ванилията.
* Замесете тесто, от което оформете малки топчета.
* Изпържете ги в сгорещената мазнина.
* Още топли, ги наръсете с пудра захар.
|
