Пържено картофено пюреАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг картофи
3 глави кромид лук
червен пипер
сол
100-150 мл олио
Начин на приготвяне:
* Kартофите се обелват. Nарязват се и се варят в леко подсолена вода.
* Oцеждат се исе намачкват на пюре.
* Лукът се нарязва на полумесеци и се пържи до златисто.
* Добавят се пюрето,червеният пипер и накрая солта.
* Пържи се до готовност.
Автор: ДВТ
|
