Пъстра гъбена супаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
7-8 пресни гъби
3-4 картофа
1-2 моркова
1-2 яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко
1-2 с.л. масло
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
* Сварете нарязаните на дребно моркови и гъбите в 5-6 ч.ч. вряща вода.
* След като омекнат, добавете нарязаните на кубчета картофи и доварете супата.
* След като я отстраните от огъня, я застройте с разбитите с киселото мляко яйца, след което добавете подправките и маслото.
|
