Пъстърва с печуркиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 пъстърви
200-300 г гъби
1 ч.ч. бяло вино
60 г масло
черен пипер
магданоз
сол
Начин на пирготвяне:
* Измийте и отцедете пъстървите, след което ги поръсете със сол и черен пипер на вкус.
* Наредете ги в намаслена тавичка и около тях сложете нарязаните на ивици гъби.
* Поръсете с накълцания магданоз, залейте с разтопеното масло и виното и изпечете ястието във фурната за около 20-30 мин.
|