Пъстърва с виноАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
около 1 кг пъстърва
1 ч.ч. бяло вино
3-4 с.л. олио
1 с.л. брашно
дафинов лист
червен пипер
черен пипер на зърна
лимон
Начин на приготвяне:
* Сложете в тавичка почистената и леко посолена риба.
* Смесете олиото и подправките и залйте с получената смес рибата.
* Добавете и виното и изпечете ястието в не много силна фурна.
* Прибавете лимонов сок по желание.
|
