Ябълков пай без яйцаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
за тестото:
1/2 ч.ч. вода
150 г захар
1/2 ч.л. олио
2 с.л. ром
1 бр. бакпулвер
1 лимон
около 300 г брашно
за плънката:
500 г ябълки
1/2 ч.ч. орехи
3-4 с.л. захар
3 с.л. галета
1 ч.л. канела
мармалад по желание
Начин на приготвяне:
* Замесете много меко тесто от посочените продукти и го разделете на 2 части.
* Едната половина разточете с големината на тавата (формата) за печене и я разстелете в нея.
* Намажете тестото с мармалад по желание и го поръсете със счуканите орехи, настърганите ябълки, захарта, галетата и канелата за плънката.
* Отгоре настържете на едро ренде останалата половина (предварително измесена с малко брашно).
* Изпечете пая в умерена фурна.
* Поднесете го поръсен с пудра захар.
|
