Яхния с празАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг праз лук
1 к.ч. ориз
1 с.л. доматено пюре
1/2 ч.ч. олио
червен пипер
лимон
Начин на приготвяне:
* Задушете нарязания на дълги и тънки парчета праз в мазнината.
* След като поомекне, добавете ориза, а малко по-късно - доматеното пюре, червения пипер и сол на вкус.
* Залейте сместа с хладка вода и оставете яхнията да се вари на тих огън, докато стане почти готова.
* Накрая изсипете ястието в тава и го запечете във фурната.
* Поднесете го с лимон по желание.
|
