Яйчени кюфтетаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
9-10 яйца
3 филии сухар
около 300 г кашкавал
1 вр. магданоз
черен пипер
олио
сол
Разбийте яйцата и ги смесете със смления сухар, магданоза, нарязан на ситно, настъргания кашкавал, черния пипер и посолете. Разбъркайте добре, и с помощта на лъжица отделяйте кюфтенца от получената смес и ги изпържете в сгорещената мазнина. Поднесете кюфтетата с доматен сос.
|
