Риба с домати на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
800 г риба
5-6 домата
3-4 с.л. настърган кашкавал
олио
брашно за овалване
мазнина за пържене
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
* Нарежете рибата на филийки, оваляйте я в брашното и я изпържете в сгорещената мазнина.
* Наредете рибените парчета в тавичка и ги покрийте с доматите, нарязани на филийки.
* Посолете, подправете с черен пипер и олио и поръсете с настъргания кашкавал.
* Запечете ястието в силна фурна.
|
