Рибена чорба с доматен сокАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
300 г речна риба
1 .ч.ч доматен сок или 4-5 домата
2 чушки
8-10 скилидки чесън
50 мл бяло вино
4-5 с.л. олио
черен пипер
Начин на приготвяне:
* Задушете дребно нарязаните чушки и чесън в олиото.
* След това ги залейте с 6-7 ч.ч. подсолена вода.
* След като заври, прибавете рибата и я оставете да се вари около 15-20 мин.
* Малко преди да свалите чорбата от котлона, изсипете доматения сок (доматите).
* Поднесете я поръсена с черен пипер.
|
