Руски гювечета Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
10 картофа
1 водна чаша сметана
1 връзка пресен копър
сол
Начин на приготвяне:
* Обелените картофи се нарязват на кръгчета и се поставят в глинени гърнета.
* Посоляват се, поръсват се с подправки, заливат се със сметаната и се захлупват.
* Слагат се във фурната и картофите се задушават, докато омекнат.
* Задушените картофи се поръсват обилно с копър и се поднасят с пресни зеленчуци (домати, краставици, репички и др.)
* Преди поставянето на гърнето във фурната може да се прибави и настърган кашкавал.
Автор: Роси
|
