Салата от патладжани и сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 патладжана (средно големи)
4-5 скилидки чесън
1/2 ч.ч. сирене
2 с.л. оцет
3-4 с.л. олио
4-5 стръка магданоз
домат за украса
Начин на пирготвяне:
* Изпечете патладжани, след което ги обелете и пюрирайте.
* Намачкайте сиренето и го добавете към патладжаните.
* При постоянно бъркане изсипете олиото, счукания чесън и оцета.
* Украсете салатата с филийки от домата и стръкчетата магданоз.
|
