Салата от печен кромид лук и сушени чушкиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3-4 глави лук
1-2 сушени червени чушки
2-3 с.л. олио или зехтин
оцет
сол
Начин на приготвяне:
* Изпечете кромида на жарава, докато омекне. Обелете го и го нарежете на ситно.
* Накиснете сухите чушки в топла вода, след което ги препечете леко и гиобелете, за да омекнат, след което леко се препичат и се обелват.
* Нарежете на дребно месестата им част и ги смесете с кромида.
* Подправете с мазнината и оцета и посолете. Разбъркайте леко и сипете в чиния.
|
