Салата от прясна риба и картофиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
400 г прясна риба
1 маруля
2-3 картофа
1 сварено яйце
5-6 маслини
олио или зехтин
черен пипер
сол
лимон
Начин на приготвяне:
* Сварете рибата в малко вода или на пара.
* След като изстине, я обезкостете и я нарежете на малки парчета.
* Добавете предварително сварените, обелени и нарязани на кубчета картофи, нарязаното на дребно варено яйце и марулята, нарязана на ивички.
* Посолете салатата и я подправете с мазннината, черния пипер и лимоновия сок.
* Разбъркайте я хубаво и я изсипете в подходяща чиния.
* Украсете я с маслините.
* По желание може да залееете салатата и с майонеза.
|
