Салата от зрял боб и шункаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. зрял боб
1-2 глави лук
около 150 г шунка
2-3 варени яйца
олио или зехтин
оцет
черен пипер
хрян
Начин на приготвяне:
* Сварете предварително накиснатия във вода боб, след което го отцедете.
* Смесете го с шунката, нарязана на дребно, лука нарязан на тънки филийки, яйцата, нарязани на ситно, черен пипер и посолете.
* Подправете салатата с мазнината, оцет или лимонов сок и я поръсете със ситно настъргания хран.
|
