Шаран с домати на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 шаран
4-5 домата
3/4 ч.ч. олио или зехтин
1 връзка магданоз
черен пипер
лимон
брашно
Начин на приготвяне:
* Измийте и почистете шарана и го нарежете на парчета.
* След това го посолете и подправете с черен пипер и лимонов сок на вкус. Оставете го да престои така 1/2-1 час.
* След това го оваляйте в брашно и наредете в подходяща тавичка.
* Залейте го с мазнината и наредете около парчетата нарязаните на кръгчета домати.
* Поръсете ястието с накълцания магданоз и го украсете с парченца лимон.
* Изпечете го в умерено силна фурна.
|
