Шофьорска супаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 голяма глава лук (или 2 малки)
2-3 моркова
2-3 картофа
1 консерва гъби (125 г)
300 г пацета (може и 2 кренвирша,накълцано пилешко и т.н)
2 яйца
шепа фиде
2-3 с.л. олио
сол
Начин на приготвяне:
* Варим ситно нарязаните лук и морков в 2-2,5 л вода, към която сме прибавили олиото.
* Когато морковите са почти готови, прибавяме гъбите, пацетата и ситно нарязаните картофи, след което фидето.
* Когато всичко е увряло, прибавяме яйцата, като разбъркваме да се пресекат (да станат на парцали).
* Подправяме с Маги 10 зеленчука и сол.
|
