Щрудел с кайсииАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 пакет готови кори
800 г кайсии
1/2 ч.ч. захар
50 г счукани орехи
1 к.ч. галета
3-4 с.л. стафиди
1 ч.л. канела
олио или масло
Начин на приготвяне:
* Измийте и подсушете кайсиите, след което отстранете костилките и ги нарежете на парченца.
* Смесете ги със захарта, орехите, галетата, стафидите (по желание) и канелата.
* Пръсакйте всяка кора с мазнината и сложете в основата на дългата им страна част от кайсиевата плънка.
* Навийте ги на рула и ги редете в намазнена правоъгълна тава.
* Напръскайте ги с мазнина и ги изпечете в умерена фурна.
* Поднесете изстиналия и нарязан щрудел, поръсен с пудра захар.
|
