Сирене на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
500 г сирене
2-3 яйца
3-4 домата
люти чушки по желание
1/2 ч.ч. прясно мляко
олио
масло
червен пипер
Начин на приготвяне:
* Накиснете сиренето във вода за известно време, за да се обезсоли.
* Нарежете доматите на ситно и ги разстелете в подходяща тава.
* Залейте ги с 4-5 с.л. олио и ги покрийте с натрошеното сирене, червения пипер и разбитите с млякото яйца.
* Добавете лютите чушки по желание и сложете на няколко места по парченце масло.
* Запечете ястието с умерена фурна.
|