Сироп от розиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг розов цвят
1 кг захар
1 ч.л. винена киселина
Начин на приготвяне:
* Цветните листенца на розата се претриват с ръце, заливат се с вода (колкото да ги покрие) и се варят, докато омекнат.
* Добавя се захарта и отново се варят, докато листата омекнат напълно.
* След това се прецеждат през сито и сиропът пак се вари, докато достигне необходимата гъстота.
* Накрая се прибавя винената киселина.
|
