Скумрия с доматиАко ни харесвате, можете да ни харесате: Необходими продукти:
2-4 скумрии (около 1 кг)
4-5 домата
3-4 скилидки чесън
5-6 с.л. олио
2-3 зърна бахар
1 дафинов лист
магданоз
черен пипер на зърна
Начин на приготвяне:
* Наредете обелените и нарязаните на филийки домати в намазнена тава и посолете.
* Поръсете с всички подправки, след което сложете изчистената и осоелна риба нарязана на парчета и залейте с мазнината.
* Печете рибата в умерена фурна.
|
