Скумрия с вино на фурнаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 почистени скумрии
1 морков
1 по-голяма глава лук
1 с.л. зехтин
1-2 с.л. лимонов сок
1 ч.ч. бяло вино
мащерка
черен пипер
дафинов лист
Начин на приготвяне:
* Наредете в тавичка скумриите и останалите продукти, нарязани на кръгчета.
* Залейте ги с виното и ги запечете в умерена фурна, докато рибата и зеленчуците омекнат.
Бележка: Ако желаете да поднесете ястието студено, оставете рибата да изстине в получения сос.
|
