Сладки мекициАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
1/4 ч.ч. захар
15 г мая
щипка сол
около 3 ч.ч. брашно
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
* Ратворете маята в малко вода, брашно и захарта и я оставете да бухне.
* След това добавете яйцето, млякото, солта и останалото брашно.
* Оставете тестото да втаса, след което късайте от него топчета и ги разтеглете на мекици.
* Изпържете ги в сгорещената мазнина.
* Поднесете ги поръсени с пудра захар.
|
