Сладки със сиропАко ни харесвате, можете да ни харесате:
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. грис
1 ч.ч. олио
половин пакетче мая
1 к.ч. орехи
около 3 1/2 ч.ч. брашно
За сиропа:
2 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
1 ванилия
* Разтвотере маята в хладкото мляко, малко брашно и 1 к.ч. захар и я оставете, докато набъбне.
* Смесете разбитите яйцата с олиото, гриса, маята и брашното и замесете меко тесто.
* Откъсвайте от него топчета, оваляйте ги в счуканите орехи и ги редете в намазнена тавичка, като оставяте разстояние между тях.
* Оставете ги да втасят за 1/2 час и ги изпечете в умерено фурна, докато леко порозовеят.
* След като ги извадите и изстинат, ги залейте със сиропа, направен от посочените продукти.
|
