Сладкиш с крушиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
4 яйца
1 к.ч. прясно мляко
100 г масло
1 ч.ч. пудра захар
1 бакпулвер
около 1 ч.ч. брашно
2-3 круши
Начин на приготвяне:
* Разбийте много добре маслото със захарта, след което добавете един по един жълтъците, брашното, смесено с бакпулвер, и млякото.
* Разбъркайте хубаво полученото тесто и го изсипете в намаслена и набрашнена тавичка или форма.
* Изпечете го в умерена фурна, докато се зачерви.
* След като стане готов, наредете върху него нарязаните на парчета круши и разбитите с няколко лъжици захар белтъци.
* Запечете отново сладкиша за кратко.
|
