Сладкиш с малинова глазураАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
3 яйца
2 ч.ч. пудра захар
100 г масло
3-4 с.л. прясно мляко
200 г малини
1 к.л. амонячна сода
около 1,5 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте на пухкава смес ? от захарта с жълтъците.
* След това добавете един по един жълтъците, млякото, брашното и содата.
* Разбъракйте добре и прехвърлете получената смес в намазнена форма или тавичка.
* Изпечете сладкиша в не много силна фурна, докато леко се зачерви.
* Отделно разбийте белтъците с останалата захар.
* Прибавете пюрираните малини и разбивайте, докато се получи гладък крем.
* Намажете с него изстиналия сладкиш и го поднесете.
|
