Сладкиш с мармалад-III видАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
2 яйца и 4 жълтъка
4 с.л. прясно мляко
200 г кристална захар
1 ч.л. бакпулвер
100 г масло
1 ч.л. бакпулвер
250 г брашно
за глазурата:
4 белтъка
200 г пудра захар
150 г мармалад по избор
1 к.ч. орехи
Начин на пирготвяне:
* Разбийте захарта за тестото с маслото до побеляване.
* След това добавете 2-те яйца, 4-те жълтъка, млякото и брашното, размесено с бакпулвера.
* Разбъркайте добре и изсипете сместа в намазнена правоъгълна тавичка.
* Изпечете сладкиша в умерена фурна.
* След като го извадите, го намажете развномерно с мармалада.
* Разбийте белтъците на сняг с пудрата захар и изсипете получената смес върху мармалад.
* Накрая поръсете с начуканите орехи.
|