Сладкиш с ягодиАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
6 яйца
1 ч.ч. пудра захар
200 г ягоди (по-дребни)
2 ванилии
1 бакпулвер
120 г брашно
Начин на приготвяне:
* Разбийте много добре 1 яйце и 5 жълтъка заедно със захрта.
* След това добавете постепенно пресятото брашно, смесено с ванилиите и бакпулвера.
* Накрая, лъжица по лъжица, прибавете белтъците и разбъркайте леко и внимателно.
* Изсипете сместа в намазнена и набрашнена малка форма или тавичка и отгоре наредете почистените от дръжките ягоди.
* Изпечете сладкиша в умерена фурна.
* Още топъл, го наръсете с пудра захар.
* След като изстине, го нарежете на парчета.
|
