Сладолед със сметана и шоколадАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
5 яйца
2 непълни ч.ч. захар
3 ч.ч. прясно мляко
350 г сметана
100 г шоколад
1-2 ванилии
Начин на приготвяне:
* Сварете млякото. Отделно сварете и захарта, докато се стопи, като бъркате от време на време, за да не загори
* Разбийте яйцата и сметаната и ги изсипете при млякото.
* Не спирайте да бъркате, докато семста заври.
* Накрая прибавете ванилиите и шоколада, нарязан на малки резенчета.
* Свалете от огъня и бъркайте, докато изстине.
* След като изстине напълно, сложете кутията в камерата или фризера.
|
