Сметанов кексАко ни харесвате, можете да ни харесате:
500 г сладкарска сметана
4 яйца
150 г захар
1 к.ч. счукани орехи
1 бакпулвер
1 ванилия
кората на 1 лимон
250 г брашно
* Разбийте яйцата със захарта, след което добавете сметаната, ванилията, орехите, лимонова кора и брашното, пресято с бакпулвера.
* Смесете хубаво всички съставки и изсипете кексовото тесто в намазнена и набрашнена форма.
* Изпечете кекса в умерена фурна.
* Поръсете кекса с пудра захар, докато е още топъл.
|