Содена питка с паричкаАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
около 4 ч.ч. брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода за хляб
1 с.л. оцет
3-4 с.л. олио
вода
Начин на приготвяне:
* Изсипете пресятото брашно в подходяща купа и направете кладенче в средата.
* В него прибавете олиото, предварително смесената с оцета сода, солта и колкото е необходима хладка вода, за да замесите тесто.
* Преди последното омесване сложете в тестото паричка и разстелете и оформете питката в намазнена тавичка.
* Намажете я с олио, надупчете я с вилица и я изпечете в загрята умерена фурна.
* След като я извадите, я напръскайте с вода и завийте с кърпа.
|
