Солени пръчици със сиренеАко ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. сирене
1/2 ч.ч. олио или масло
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
брашно
яйце за намазване
Начин на приготвяне:
* Стрийте сиренето с вилица в подходящ съд и добавете с киселото мляко, смесено със содата, мазнината, солта и колкото е необходимо брашно, за да се получи тесто за точене.
* Разделете го на две части и ги разточете на лист с дебелина около 5-6 мм.
* Нарежете го на пръчици с дължина около 10 см и дебелина около 1 пръст.
* Намажете ги с разбитото яйце и ги поръсете с ким, сусам или др. подправки по желние.
* Изпечете соленките в умерена фурна.
|
